吉林省长春市德惠市大青嘴镇排子沟村
云连宝
【食材】大米120克，山药200克，干桂圆12个，红枣12个，水2000克【做法】
1、把红枣剪碎，桂圆剥壳，山药切好大小适中备用；大米洗净备用。
2、大火，锅内入适量水，一次性加足，加入大米拌匀，盖上盖子（注意偶尔用勺子拌匀，避免糊锅）。3、水涨后，大米成半熟状态，加入红枣和桂圆，转中火（每隔几分钟用勺子拌匀一次，避免糊锅）。
4、大米熟透了，加入山药继续煮；山药熟后转小火，整体浓稠状，即可关火。
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